Customer Stories - Sodexo

Wie Sodexo seine lokalen Teams einsetzt, um seine Klimaziele zu erreichen

Der Hintergrund

Von der Notwendigkeit, das Land einzubeziehen, um seine Klimaverpflichtungen einzuhalten

Sodexo, der weltweit führende Anbieter von nachhaltigen Lebensmitteln und hochwertigen Erlebnissen, hat sich verpflichtet, seine Treibhausgasemissionen bis 2025 im Vergleich zu 2017 um 34% in den Scope 1, 2 und 3 zu senken. Um den Dekarbonisierungsprozess des Unternehmens zu beschleunigen, hat Sodexo beschlossen, seine operativen Teams mit einem Tool auszustatten, das es ihnen ermöglicht,ihren CO2-Fußabdruck lokal zu analysieren und einen spezifischen Aktionsplan zur Reduzierung dieses Fußabdrucks zu erstellen.

Die Traace-Expertise

Vollständige Modellierung des Unternehmens

Traace ermöglicht es, eine Organisation unabhängig von ihrer Komplexität zu modellieren, dank eines 100%ig parametrisierbaren Baumsystems.

Für Sodexo wurde eine Struktur nach Konzernaktivitäten und nach Ländern bevorzugt. Insgesamt wurden mehr als 50 Länder in Traace parametrisiert, um dievon den Klimateams von Sodexogewünschte Granularität zu erreichen und die interne Organisation der Gruppe wiederzugeben.

Den einzelnen Beitragenden werden spezifische Zugänge und Rechte für bestimmte Perimeter eingeräumt, die von den Administratoren entsprechend ihrer Rollen und Verantwortlichkeiten ausgewählt werden.

Verbindung zu verschiedenen Datenquellen

Um die Emissionen von Sodexo zu messen, konsolidiert Traace insbesondere zahlreiche Betriebsdaten über ihr ERP-System: Energieverbrauch, Lebensmitteleinkauf, Logistik, Abfall usw....

Die Emissionsposten werden dann in Kategorien eingeteilt.

Eine der Stärken von Traace: Die Kategorien sind zu 100% parametrisierbar, so dass Sodexo die Struktur seiner früheren CO2-Bilanzen beibehalten konnte.

Visualisierung von Emissionen und Ziele nach Ländern

Sobald die Daten in das Tool integriert sind, kann jedes Land und jede Einheit von Sodexo ihren CO2-Fußabdruck erkennen und die wichtigsten Emissionsposten identifizieren.

Mit unserem Pfad-Modul können die Einheiten auch die Anstrengungen visualisieren, die sie unternehmen müssen, um sich an das globale Reduktionsziel anzupassen.

Die Einheiten sind nun selbstständig und bereit, einen Aktionsplan zu erstellen, mit dem sie ihre Emissionen an die Verpflichtungen der Gruppe anpassen können.

Aufbau und Verfolgung von Aktionspläne

Über unser Modul "Aktionsplan" können die CSR-Verantwortlichen jedes Landes ihren optimalen Weg zur Erreichung ihrer Ziele bestimmen.

Um einen Aktionsplan zu erstellen, können sie aus einem bestehenden Katalog von Maßnahmen wählen oder diese selbst erstellen: Das Tool ermöglicht es, komplexe Dekarbonisierungsmaßnahmen zu modellieren und die CO2- und finanziellen Auswirkungen dieser Maßnahmen zu beziffern.

Sobald die Ambitionen und die zeitliche Abfolge der Maßnahmen festgelegt sind, kann der Benutzer seinen Aktionsplan starten. Alle Teams von Sodexo sind nun der Reduzierung verpflichtet!

Um den Klimawandel zu bekämpfen, müssen wir unsere Treibhausgasemissionen reduzieren und unser Ziel von -34% unserer Emissionen auf den Sopes 1, 2 und 3 bis 2025 erreichen. Emissionen im Vergleich zu 2017 zu erreichen, die von der Science-Based Target Initiative validiert wurde.

Dank Traace konnten wir jedes Land der Organisation ausstatten.
um sie bei der Erreichung ihrer Klimaziele autonom zu machen, und so die Wirkung unserer Dekarbonisierungsstrategie verzehnfachen".

Lola Menigaux
Climate Impacts Managerin
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